Les graines de tomates Amish Paste Roma produisent des fruits gros et lourds qui récompenseront vos efforts de culture et votre palais avec les sauces les plus riches et les pâtes les plus épaisses. Ces belles tomates anciennes fermes sont un favori culinaire. La chair rouge foncé est ferme, pas trop juteuse et le goût est un bel équilibre entre sucré et riche. D'origine Amish vers la fin des années 1800, originaire de Lancaster, en Pennsylvanie. Les plantes ont une longue saison de croissance et produiront des récoltes abondantes de fruits savoureux jusqu'à la fin de l'automne. Les vignes atteignent souvent plus de 6 pieds et nécessiteront un tuteurage lourd pour être soutenues.
La forme des tomates Amish Paste varie de « cœur de bœuf » à « prune » – les deux peuvent souvent être trouvées sur la même plante en même temps. Les vignes produisent continuellement de petites grappes de gros fruits rouge foncé, pesant jusqu'à 226 g (8 oz), presque sans pépins.
Indéterminé (vigne)
Mûrit en 70 à 75 jours (graines à pollinisation libre)
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Meilleure tomate pour les pâtes de sauces
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Origines Amish vers la fin des années 1800
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Des rendements fruitiers élevés et continus
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Indéterminé (vigne)
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Graines à pollinisation libre
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Mûrit en 70-75 jours