Brassica oleracées var. chinois. Ce pac choi miniature peut être cueilli en « portion individuelle ». Les feuilles vert foncé et les tiges blanches scintillantes font des graines de Toy Choy pac choi un élément remarquable parmi les nombreux légumes chinois qui poussent si bien dans les jardins côtiers. Vous pouvez utiliser ces délices légèrement braisés et servis entiers pour apprécier leur saveur douce et leur aspect gracieux. Ils ajoutent de la saveur et du croquant aux sautés, aux soupes et aux plats de nouilles. Servir séparément du plat principal de manière traditionnelle afin que les légumes verts cuits puissent être appréciés seuls. C’est un très bon exemple de culture que vous devriez semer petit à petit, sur plusieurs semaines, afin que la récolte entière ne mûrisse pas d’un coup.
Mûrit en 30 à 50 jours. (Graines hybrides)
- Saveur douce et apparence gracieuse
- Feuilles vert foncé et tiges blanches
- Ajoute de la saveur et du croquant aux sautés
- Semences hybrides
- Mûrit en 30 à 50 jours
