Microgreens - Graines de microgreens de pousses de pois

Cultivez de délicieuses graines de micro-verts de pousses de pois à la maison, comme vous le feriez pour n'importe quel autre micro-vert. Insérez les graines dans une couche peu profonde de sol et gardez-les humides. Récoltez avec des ciseaux une fois que les plants mesurent 8 à 10 cm (3 à 4 pouces) de hauteur. Les pousses de pois sont fantastiques crues, mélangées à une vinaigrette à base de sésame ou ajoutées aux sautés en fin de cuisson pour conserver leur texture croustillante attrayante. La variété que nous vendons est le sucre Dwarf Grey, très convoité pour la qualité et la saveur de ses pousses épaisses à croissance rapide. Mais toutes les graines de pois peuvent être utilisées pour produire des pousses de pois microvertes. C'est un excellent produit à essayer avec les enfants, à mesure que les légumes verts poussent. très rapidement. Ils sont sucrés et nutritifs.