Microgreens - Graines de chou frisé Microgreen

Plantez des graines de chou frisé microvert et cultivez l’un des superaliments les plus nutritifs connus. Ils sont riches en vitamines A, B, C, E et K, ainsi qu'en calcium, fer, magnésium, phosphore, potassium, zinc, carotène, acides aminés et protéines. Ces légumes verts vert pâle au goût doux sont très jolis si les premières vraies feuilles peuvent émerger. Ils contiennent également du sulforaphane, un composé censé avoir de puissantes qualités anti-cancer. Les graines de chou frisé microvert sont faciles à cultiver – et rapides ! Commencez-les à la surface (ou simplement enfouies dans) du mélange de départ de graines stérilisées et gardez-les humides. Une fois que la première vraie paire de feuilles émerge, elles peuvent être récoltées à tout moment.