Herbe culinaire indispensable. Santo a été sélectionné pour être très lent à monter en graine afin de garantir un approvisionnement plus long en feuilles à regrouper. Semez toutes les deux semaines pour garantir un approvisionnement constant en feuilles fraîches et de haute qualité. Populaire dans la cuisine mexicaine et asiatique. Annuel. 55 jours feuille, 95 jours graine
Certifié biologique par Pro-Cert