Les graines de basilic génois sont la meilleure variété de basilic pour pesto italien. C'est la variété traditionnelle de basilic italien. Ses grandes feuilles brillantes en forme d'amande ont une saveur plus prononcée et se conservent bien si elles sont hachées et congelées dans des bacs à glaçons. Pincez les pointes de croissance pour les plantes plus touffues qui atteignent 60 cm de haut. Le basilic est une plante annuelle tendre qui aime la chaleur et qui nécessite un bon drainage et une humidité abondante par temps chaud. Si des fleurs se développent, conservez les graines obtenues ou séparez-les des plantes et saupoudrez-les sur des pâtes ou des salades. Les fleurs de basilic sont très attrayantes pour les abeilles et autres pollinisateurs sauvages.
Le basilic peut être planté en complément des plants de tomates. On dit que le basilic améliore la saveur des tomates.
- La meilleure variété de pesto italien
- Feuilles brillantes, grandes et en forme d'amande
- Se conserve bien congelé dans des bacs à glaçons
- Pincez les pointes de croissance pour obtenir une plante plus touffue
- Pousse jusqu'à 60 cm (24") de hauteur
