Les graines d'aneth Dukat produisent de l'aneth au bouquet et à la saveur particulièrement fins. Les feuilles plus foncées que d'habitude sont excellentes fraîches ou séchées. Dukat a des têtes de graines exceptionnellement grandes. Dukat est la variété à cultiver pour les cornichons à l'aneth faits maison et peut être cultivée dans un grand récipient en plein soleil. Cet aneth reste relativement court, entre 45 et 60 cm (18-24").
La structure des fleurs d’aneth est connue sous le nom d’ombelle. L’aneth est donc considéré comme une plante ombellifère. Les autres ombellifères comprennent les carottes, la coriandre, le fenouil, les panais et l'Ammi. Toutes ces plantes attirent les insectes prédateurs tels que les coccinelles, les syrphes (syrphes), les chrysopes et les minuscules guêpes parasitoïdes. West Coast Seeds encourage les jardiniers biologiques à cultiver de l'aneth précisément pour attirer ces insectes bénéfiques, car ils contrôleront les insectes nuisibles comme les pucerons, les thrips, les aleurodes et la chenille du petit papillon blanc (teigne du chou).
- Cultivez cette variété pour des cornichons à l'aneth faits maison
- Bouquet et saveur fins
- Têtes de graines exceptionnellement grandes
- Excellent frais ou séché
- Cultiver dans un grand pot en plein soleil