Poivron rouge très précoce, élevé et sélectionné en coopération dans et pour les systèmes de culture biologique des fermes biologiques de l'Ontario. Goût testé sur le marché par rapport aux poivrons hybrides, ce délicieux poivron s'est imposé en termes de saveur. Le pool génétique est diversifié et parfois une cloche jaune précoce et savoureuse apparaîtra. Nous travaillons sur ces poivrons jaunes avec nos collègues éleveurs Annie Richard, Kathy Rothermel, Greta Kryger et Rebbeca Ivanhoff dans l'espoir de sortir prochainement une cloche jaune savoureuse et précoce. Nous sommes en mesure d'offrir ce poivre incroyable grâce au soutien de Michael Mazourek de l'Université Cornell et du programme de recherche dirigé par les agriculteurs de l'Ecological Farmers Association of Ontario. Il s'agit d'une variété promise par OSSI.
Capsicum annuel
Jours jusqu'à Maurit : 62-75 jours
Certifié biologique par Pro-Cert