Le noyau jaune, la chair orange et la peau violet foncé font de cette carotte un favori des enfants et des adultes. Les racines de type Danvers mesurent 15 à 20 cm. long, avec une chair croquante et une saveur sucrée/épicée. Développé en 2005, mais saviez-vous qu'avant les années 1500, les carottes violettes étaient la norme ? Les carottes oranges n'ont fait leur apparition qu'après que la famille royale néerlandaise (la Maison Orange) ait demandé à des sélectionneurs de plantes néerlandais de les développer.
Daucus carota
Jours jusqu'à l'échéance : 70 jours
Certifié biologique par Pro-Cert
